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茶与人类的健康
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茶与人类的健康

首先通过语言。通过“茶人”们所具有的那种温和、热情的丝语,幽幽的心声,这声音本身有着它那固有的波动频率,说出口的话,都是一种有力的“具有灵魂的语言”,这种语言足以对周围的事物产生影响。这就是所谓的正心调息法:在大脑中想象着某种信息,通过呼吸让肺中充满空气,肺在五行中属“金”,“金”所发出的“声音”可在人体内处于循环状态,产生所谓的金生水,水生木、木生火、火生土、土生金,如此反复。由此得以汇集宇宙的能量,从而获得健康。物理学告诉我们一个基本的原理:“每个有质量的物体都具有可以影响周围物体的引力”......

其二、泰山女儿茶通过“水”。大自然中的水除了冰川外,其他水源都要参与水的循环。平均每7年,自然界各种形态的水渗透到地下之后,再次从湖泊、河流、井口、泉眼涌现出来。水源循环周期越短,循环次数越多,污染程度就越深,水质也越差,就越不适合饮用。在水源中,水分子并不是单独存在,而是抱团存在。抱团的水分子越多,分子集合团就越大,则越不容易被人体细胞吸收。抱团水分子越少,分子集合团就越小,则越容易被人体细胞吸收,有利于体内营养物质和氧的输送,废物的代谢,进而提高人体生理机理。古人为何主张用“红泥小炉煮水”就是这个道理。事实证明利用天然的燃料(木柴、木炭)烧沸的水其抱团的水分子很少、很小,沸腾的水泡细如“蟹眼”。

其三、通过“茶”,“茶”是具有生命的物质。你为它倾注了多少心血,它就会回报你多少。《易经、乾卦》开篇即指出“同声相应、同气相求”的原理,用它来解释“茶”,讲的是茶理、茶事、茶气。两座不同的山生产出来的茶,茶理就不一样,不同的两个人生产出来的茶,茶气就是不一样。这种不同“理”,不同“气”的茶怎么能够拼在一起呢?若能拼在一起“茶”性怎么能够一致?为什么武夷山岩茶私有岩谷花香的品质,就是因为它大多生长在岩壑幽洞之中。山涧常年云雾弥漫,流泉相伴,这种得天独厚的生长环境是无可替代的。历代高僧用佛家的理念做出许多佛茶并推向社会,这里有唐代天游观的“洞宾茶”,宋代白云庵的“玉佛茶”,慧苑寺的“铁罗汉”,元代止止庵的“白鸡冠”,明代天心寺的“半山繇”,清代磊石庵的“水金龟”和天心寺闻名海内外的“大红袍”,这些名茶无不出自僧侣仙道之手。历史上许多高僧大德之所以受人尊敬,在于他们甘于淡泊、不贪安逸,不务奢华,无求无欲,人格自然就尊贵了,自然也就进入了宁静的世界。心静下来以后,终达到“身心安泰”的平安境界。

“身心安泰”的行为信息通过佛家子弟潜心制茶过程,将这种信息传入茶中。当人们喝了这些“禅茶”自然也就将这些信息喝入体内,引导我们心灵通过宁静,自然地也就通向了“禅”道。这样一壶好茶其中自然就有无不尽的菩提。“信息是可以传递的,信息是可以叠加的,信息是不灭的。”这是信息论中的三大原理。可惜今天的人们只是太多过于追求茶汤、茶香、茶质,拼配当中,淡忘了那清湛的“心水”。,


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